Pots Abricot avec Fromage de Stilton

Pots Abricot avec Fromage de Stilton

Pots Abricots au Fromage de Stilton

Ingrédients

  • 300g Stilton végétarien ( fromage blanc Anglais) ou utilisez un fromage bien crémeux ça fera l'affaire
  • 100g de beurre ramolli
  • 40g de noix hachées
  • 25g d'abricots séchés et hachés

Préparation

  1. Émietter le stilton dans un petit bol. Battre le beurre ramolli jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse, puis incorporer le stilton.
  2. Versez le tout dans 3 ramequins de 150ml et lisser le dessus. Mélanger les noix et les abricots et les mettre dans le ramequin en appuyant dessus. Filmez et metrre au frigo, maximum une semaine .
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